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    衡阳西点烘焙培训学校,烘焙蛋糕,面包糕点,裱花翻糖,甜品培训

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衡阳西点烘焙培训学校,烘焙蛋糕,面包糕点,裱花翻糖,甜品培训
  • 衡阳西点烘焙培训学校,烘焙蛋糕,面包糕点,裱花翻糖,甜品培训
  • 学费:面议
    • 联系人:便民吧衡阳网友
    • 电话:1776073**** 点击查看完整号码
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  • 信息详情

详细地址:

培训项目:西点烘焙培训、各种糕点、面包、蛋糕(烘焙)、西点、艺术蛋糕、陶艺蛋糕、翻糖蛋糕、巧克力蛋糕、韩式裱花蛋糕,奶茶、果汁、甜品等,欢迎来电咨询了解更多课程详情。

学习目标

帮助学员掌握烘焙技巧及制作,以及操作方法

【学习内容】:

主要学习各式饼干、甜品,慕斯、翻糖、面包、蛋糕类,裱花类的制作等

面包类:如甜面包、花式面包、花式培根面包等

点心类:如月饼、酥点、鸡仔饼等

蛋糕类: 如裱花、戚风、海绵、慕斯、芝士、乳酪、蛋糕、常温蛋糕等

饼干类:杏仁曲奇,意大利饼干,椰蓉球

裱花类:包含各式花边、花卉造型,流行卡通动物、人物造型、12生肖等,具备独立开店能力

欧式蛋糕系列:下压和侧压手法蛋糕,切边蛋糕

巧克力蛋糕系列:巧克力淋面,巧克力碎,巧克力裸胚,高胚淋面

字系列: 生曰快乐,寿比南山,福如东海

花卉蛋糕系列: 花束蛋糕

私房蛋糕: 旋转木马、摇头娃娃、大寿五福等

陶艺蛋糕系列:陶艺吹瓶蛋糕,陶艺吹瓶加切边蛋糕

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